Шоколадно-клубничный торт

Megalaiv

Дата: Понедельник, 11.03.2013, 20:57 | Сообщение # 1

Сообщений: 248

Замечания:

Уважение
[ 195 ]

Ингредиенты

    мука - 3,5 ст. л
    яйца куриные - 5 шт.
    сахар - 230 г
    какао - 2 ст. л.
    разрыхлитель - 1 ч. л.
    ванильный сахар - 1 пакетик
    масло сливочное (мягкое) - 300 г
    сгущенное молоко - 1 банка
    клубника (свежая) - 300 г

Время подготовки - 20 минут
Время приготовления - 1 час 10 минут

Шоколадно-клубничный торт рецепт. Процесс приготовления

Взбить 5 яиц со стаканом сахара и 1 пакетиком ванильного сахара в белую пышную массу.

Просеять в яичную массу 3,5 столовые ложки муки (с верхом), 2 столовые ложки какао и 1 чайную ложки разрыхлителя.

Аккуратно перемешать до получения однородного теста.

Застелить форму бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить в нее тесто.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов приблизительно 45 минут. Готовность бисквита проверить деревянной палочкой.

Испеченный бисквит выложить на решетку и оставить отдохнуть.

Приготовить сливочный крем. Взбить 300 г сливочного масла с банкой сгущенного молока.

Смазать торт кремом, бока обсыпать крошкой и украсить верх клубникой.

Прикрепления: 2594899.jpg (76.0 Kb)

Поделись с друзьями

MP3 слушать онлайн

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: avatar