Винегрет с маринованными опятами
|
|
Megalaiv |
Дата: Четверг, 21.02.2013, 11:04 | Сообщение # 1 |
|
|
Сообщений: 248
|
Замечания:
|
Уважение
[ 195 ]
|
|
|
Ингредиенты
свекла - 2 шт. лук (репчатый) - 1 шт. опята (маринованные) - 200 г уксус - 1 ст.л. картофель - 1 шт. соль перец масло растительное - 4 ст.л.
Время подготовки -20 минут Время приготовления -50 минут
Винегрет с маринованными опятами рецепт. Процесс приготовления
Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности. Дать остыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Грибы откинуть на дуршлаг и промыть от рассола.
В небольшой миске смешать растительное масло с уксусом, посолить, поперчить. Перемешать свеклу, картофель, лук и грибы. Заправить соусом.
Поделись с друзьями
|
|
|
bozenatumilova |
Дата: Суббота, 15.06.2019, 16:43 | Сообщение # 2 |
|
|
Сообщений: 1
|
Замечания:
|
Уважение
[ 0 ]
|
|
|
Как мариновать опята вкусно и быстро на зиму. Вам потребуются: опята — сколько есть; вода — 1,5 литра; душистый перец — 8 горошин; чеснок — 2 зубка; лист лавровый — 2 шт.; уксус столовый и соль — по 2 ст. ложки; сахар — ст. ложка.
Приготовление Доведите грибы до готовности. В чистую кастрюлю перелейте грибной отвар, добавьте нарезанный пластинками чеснок и все специи. Дайте смеси закипеть и проварите 10 минут. Снимите с плиты, влейте уксус. Заполните грибами банки доверху, залейте маринадом. Закройте стерилизованными крышками, оставьте остывать при комнатной температуре.
|
|
|
kostyanetukov |
Дата: Вторник, 13.08.2019, 06:39 | Сообщение # 3 |
|
|
Сообщений: 1
|
Замечания:
|
Уважение
[ 0 ]
|
|
|
Вам придется по вкусу. Рецепт по которому готовлю маринованные опята. Вам потребуются: опята — сколько есть; вода — стакан; уксус 9% — 30 мл; перец и гвоздика — по 3 штучки; соль — 1,5 ст. ложки. Приготовление Сначала нужно варить. Грибы довести до готовности в кипящей воде. Переложить в стерилизованную банку. Процедить отвар, добавить соль, можно столько же сахара, гвоздику и перец. Вскипятить, снять с огня. После этого влить уксус и залить маринадом. Закрыть крышкой.
|
|
|