Антрекоты с яблоками

Дата: Среда, 13.02.2013, 18:20 | Сообщение # 1

Сообщений: 248

Замечания:

Уважение
[ 195 ]

Ингредиенты

    говядина - 1 кг
    яблоки (кислые) - 4 шт.
    сметана - 100 г
    растительное масло - 2 ст.л.
    хрен - 1 ст.л.
    зелень

Время подготовки - 40 минут
Время приготовления - 50 минут

Антрекоты с яблоками рецепт. Процесс приготовления

Мясо нарезать порционными кусочками и отбить до мягкости. Посолить, поперчить, добавить столовую ложку хрена. Оставить на полчаса. Затем обжарить на раскаленной сковороде до готовности и переложить на противень. Яблоки нарезать тонкими кружочками и положить на антрекоты. Сверху залить сметаной и запекать в духовке при небольшой температуре около 40 минут. Подавать антрекоты горячими с рубленной зеленью.

Прикрепления: 0023473.jpg (92.3 Kb)

Поделись с друзьями

MP3 слушать онлайн

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: avatar