Рыба, запеченная в кляре

Дата: Вторник, 22.01.2013, 00:01 | Сообщение # 1

Сообщений: 248

Замечания:

Уважение
[ 195 ]

Ингредиенты

рыба (филе) - 600 г
яйца куриные - 2 шт.
молоко (коровье) - 1, 5 ст.
масло сливочное - 1 ст. л.
сыр (твердый, тертый) - 1 ст. л.
сухари панировочные - 2 ст. л.
мука - 2 ст. л.

Категория блюда - рыба в кляре
Время подготовки - 10 минут
Время приготовления - 25 минут

Рыба, запеченная в кляре рецепт. Процесс приготовления

Куски филе рыбы посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле. Выложить рыбу в смазанный маслом сотейник.

Смешать яйцо с молоком и солью. Залить этой смесью рыбу, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями. Запечь в духовом шкафу.

На гарнир подать картофельное пюре.

Прикрепления: 7728570.jpeg (77.1 Kb)

Поделись с друзьями

MP3 слушать онлайн

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: avatar