| Megalaiv | Дата: Понедельник, 21.01.2013, 21:08 | Сообщение # 1 | ||||||
|
 Ингредиенты сельд (филе) - 6 шт. горчица - - 2 ст.л. огурцы - - 2 шт. лук - - 2 шт. Для маринада: уксус - - 1 стакан можжевельник - - 3 ягоды перец - - 1 горошина гвоздика - - 1 бутон лавровый лист - 1 шт. Категория блюда - закуски Время подготовки - 100 часов Время приготовления - 15 минут Рольмопсы рецепт. Процесс приготовления Приготовить маринад. Влить в кастрюлю стакан воды и уксус, положить ягоды можжевельника, гвоздику, душистый и черный перец, лавровый лист. Довести до кипения и варить на медленном огне 5 мин. Остудить. Рыбное филе смазать с внутренней стороны горчицей. Огурцы нашинковать соломкой и положить немного на край каждого филе. Завернуть рулетом и сколоть зубочистками. Лук очистить, нарезать колечками. Тесно уложить селедочные рулетики в миску, перекладывая колечками лука. Влить маринад, накрыть пищевой пленкой и поставить на 5-6 дней в холодильник. Прикрепления:
5284248.jpg
(16.7 Kb)
Поделись с друзьями 
|
||||||
-
Megalaiv.ucoz.org- Только самое лучшее,смешное и познавательное нашим детям -
Megalaiv.ucoz.org - Смотри онлайн ваши любимые клипы -
Видео галерея Рыбака - смотрим и набираемся опыту у профессионалов
| [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ] |
|
   |
| Модератор форума: avatar |
| Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рольмопсы (закуски из рыбы,лук, норвежская сельдь, уксус) |
| Рольмопсы |
   |
| |||
| |||
MP3 слушать онлайн
Бесплатный Хостинг
Концерты онлайн
Смотри онлайн концерты бесплатно своих любимых исполнителей.Наш каталог концертов разнообразен
