Говядина с фасолью в томатном соусе

Megalaiv

Дата: Среда, 13.02.2013, 18:47 | Сообщение # 1

Сообщений: 248

Замечания:

Уважение
[ 195 ]

Ингредиенты

    говядина (вырезка) - 200 г
    фасоль (в томатном соусе) - 400 г
    чеснок - 1 зубчик
    чили (перчик) - 1/2 шт.
    мука - 2 ст. л.

Время подготовки - 5 минут
Время приготовления - 10 минут
Количество порций: - 2

Говядина с фасолью в томатном соусе рецепт. Процесс приготовления

Это очень упрощенный вариант легендарного чили кон карне. Для "скорости" мы берем готовую фасоль в томатном соусе - может быть, не самый полезный вариант, но раз в месяц можно себе позволить такую слабость.

Приготовление.

Говяжью вырезку нарезать на стейки и хорошенько их отбить. Нарезать на полосочки, посолить, поперчить и пересыпать мукой.

Чеснок и чили мелко порубить. В сотейник налить оливковое масло и обжарить чеснок с чили. Добавить говядину и готовить до золотистого цвета.

Влить в сотейник фасоль в томатном соусе и дать ей прогреться. Когда закипит - можно подавать. Особенно хорошо пойдет это блюдо с бокалом красного вина.

Прикрепления: 0793006.jpg (160.9 Kb)

Поделись с друзьями

MP3 слушать онлайн

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: avatar