Megalaiv | Дата: Среда, 13.02.2013, 18:30 | Сообщение # 1 | ||||||
|
Ингредиенты баранина - 200 г уксус - 200 мл молоко - 300 мл перец лавровый лист соль тимьян сало (баранье) - 100 г Время подготовки - 3 часа Время приготовления - 30 минут Шашлык из баранины рецепт. Процесс приготовления Мясо нарезать кусочками, положить в глиняную посуду. Добавить специи, залить смесью молока и уксуса и поставить в холодильник на несколько часов. Каждый кусочек мяса завернуть в тонкий ломтик бараньего сала. Насадить на вертел и обжарить на решетке гриля. Прикрепления:
9947587.jpg
(101.4 Kb)
Поделись с друзьями |
||||||