• Megalaiv.ucoz.org- Только самое лучшее,смешное и познавательное нашим детям
  • Megalaiv.ucoz.org - Смотри онлайн ваши любимые клипы
  • Видео галерея Рыбака - смотрим и набираемся опыту у профессионалов
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: avatar 
Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Соусы » Домашний майонез (яйца куриные, горчица, масло подсолнечное,соусы)
Домашний майонез
Megalaiv Дата: Воскресенье, 17.02.2013, 19:18 | Сообщение # 1
Сообщений: 248
Замечания:
Уважение
[ 195 ]



Ингредиенты

    яйца куриные - - 1 целое и 1 желток
    горчица - 1 ст.л.
    масло подсолнечное (рафинированное) - 350-400 г
    сок половины лимона
    соль

Время подготовки -3 минуты
Время приготовления -3 минуты

Домашний майонез рецепт. Процесс приготовления

В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погружным блендером.

Домашний майонез готов!

Советы:

    Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.
    Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.
    Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

 
Прикрепления: 5101021.jpg(60Kb)

Поделись с друзьями


Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Соусы » Домашний майонез (яйца куриные, горчица, масло подсолнечное,соусы)
Страница 1 из 11
Поиск:

MP3 слушать онлайн

Наш каталог MP3 растет каждый день

  MP3 слушать онлайн

Слушать MP3...

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Смотри онлайн концерты бесплатно своих любимых исполнителей.Наш каталог концертов разнообразен

Смотреть концерты...