• Megalaiv.ucoz.org- Только самое лучшее,смешное и познавательное нашим детям
  • Megalaiv.ucoz.org - Смотри онлайн ваши любимые клипы
  • Видео галерея Рыбака - смотрим и набираемся опыту у профессионалов
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: avatar 
Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Соусы » Чатни из яблок (яблоки, корица, имбирь,чатни, соусы)
Чатни из яблок
Megalaiv Дата: Воскресенье, 17.02.2013, 19:21 | Сообщение # 1
Сообщений: 248
Замечания:
Уважение
[ 195 ]



Ингредиенты

    яблоко - 2-3 шт.
    корица - палочка
    кардамон - несколько коробочек
    имбирь (корень) - 2-3 см
    чили - 1 шт.
    масло сливочное
    яблочный уксус - 1-1,5 ст.л.

Время подготовки -5 минут
Время приготовления -20 минут

Чатни из яблок рецепт. Процесс приготовления

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.

Разогреть сливочное масло, обжарить нарезанные имбирь и чили (аналогично предыдущему рецепту).

Извлечь из кардамона семечки, измельчить.

В сковородку выложить нарезанные яблоки, палочку корицы, анис и кардамон, всыпать сахар (2—3 столовые ложки, зависит от яблок), добавить немного воды и уксуса (если требуется).

Готовить 15—20 минут, периодически помешивая.

Чатни можно подавать в теплом или холодном виде. Можно даже заготавливать впрок, пропорционально увеличив количество ингредиентов, и хранить в стерилизованных банках (доли сахара и уксуса в этом случае можно немного увеличить).

 
Прикрепления: 4656503.jpg(32Kb)

Поделись с друзьями


Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Соусы » Чатни из яблок (яблоки, корица, имбирь,чатни, соусы)
Страница 1 из 11
Поиск:

MP3 слушать онлайн

Наш каталог MP3 растет каждый день

  MP3 слушать онлайн

Слушать MP3...

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Смотри онлайн концерты бесплатно своих любимых исполнителей.Наш каталог концертов разнообразен

Смотреть концерты...