• Megalaiv.ucoz.org- Только самое лучшее,смешное и познавательное нашим детям
  • Megalaiv.ucoz.org - Смотри онлайн ваши любимые клипы
  • Видео галерея Рыбака - смотрим и набираемся опыту у профессионалов
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: avatar 
Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбная запеканка с овощами (запеканки из рыбы,филе рыбы, картофель, яйца куриные, хлеб)
Рыбная запеканка с овощами
Megalaiv Дата: Понедельник, 21.01.2013, 23:40 | Сообщение # 1
Сообщений: 248
Замечания:
Уважение
[ 195 ]




Ингредиенты


филе рыбы - 600 г
хлеб - 300 г
молоко
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
картофель - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
масло растительное -

Категория блюда - запеканки из рыбы
Время подготовки - 25 минут
Время приготовления - 1 час 30 минут
Количество порций: 6

Рыбная запеканка с овощами рецепт. Процесс приготовления

Картофель и морковь тщательно вымыть, отварить в мундире до готовности, откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Очистить овощи от кожуры. Натереть на крупной терке.

Хлеб разломать на небольшие куски и замочить в молоке, отжать. Рыбу вымыть, обсушить и измельчить в блендере в пюре. Смешать с размоченным хлебом.

Репчатый лук очистить, измельчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла, 2 мин. Перемешать лук с картофелем и морковью. Получившуюся массу разделить на 2 части.

В форму выложить слой овощей. На него - рыбный фарш, сверху – оставшиеся овощи.

Разогреть духовку до 180°С. Верх запеканки смазать чуть взбитым яйцом. Накрыть листом фольги и выпекать 35 – 40 мин. За 7 мин. до готовности снять фольгу, чтобы запеканка подрумянилась.

 
Прикрепления: 3167595.jpg(71Kb)

Поделись с друзьями


Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбная запеканка с овощами (запеканки из рыбы,филе рыбы, картофель, яйца куриные, хлеб)
Страница 1 из 11
Поиск:

MP3 слушать онлайн

Наш каталог MP3 растет каждый день

  MP3 слушать онлайн

Слушать MP3...

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Смотри онлайн концерты бесплатно своих любимых исполнителей.Наш каталог концертов разнообразен

Смотреть концерты...