• Megalaiv.ucoz.org- Только самое лучшее,смешное и познавательное нашим детям
  • Megalaiv.ucoz.org - Смотри онлайн ваши любимые клипы
  • Видео галерея Рыбака - смотрим и набираемся опыту у профессионалов
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: avatar 
Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Вторые блюда » Шашлык из куриной печенки (Шашлык ,шашлыки, рецепты из печенки, барбекю и гриль)
Шашлык из куриной печенки
Megalaiv Дата: Среда, 13.02.2013, 18:24 | Сообщение # 1
Сообщений: 248
Замечания:
Уважение
[ 195 ]




Ингредиенты

    печень куриная - 500 г
    жир курдючный - 150 г
    лук - 2 шт.
    гранатовый сок - (из одного граната)
    кориандр - 1 щепотка
    соль
    красный молотый перец

Время подготовки - 10 минут
Время приготовления - 15 минут
Количество порций: 2

Шашлык из куриной печенки рецепт. Процесс приготовления

Нарезать курдючный жир тонкими пластинами. Куриную печенку промыть, очистить от жира и протоков, каждую разрезать на 2 части.

Обернуть кусок печенки полоской жира и нанизать на тонкие шампуры. Посыпать солью, перцем и кориандром. Обжаривать на гриле в течение 10 мин., пока оболочка из жира не станет коричневой.

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, промыть в холодной воде и залить гранатовым соком. Подать шашлык с гарниром из лука.

 
Прикрепления: 3846836.jpg(174Kb)

Поделись с друзьями


Форум » КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ » Вторые блюда » Шашлык из куриной печенки (Шашлык ,шашлыки, рецепты из печенки, барбекю и гриль)
Страница 1 из 11
Поиск:

MP3 слушать онлайн

Наш каталог MP3 растет каждый день

  MP3 слушать онлайн

Слушать MP3...

Бесплатный Хостинг

Концерты онлайн

Смотри онлайн концерты бесплатно своих любимых исполнителей.Наш каталог концертов разнообразен

Смотреть концерты...